Brownie de caneca (vegan)
- Nas categorias Nhammm!, Veggie/Vegan |
- 31-03-09 |
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Tô chocada, sério!
Numa conversa aparentemente inofensiva com o Ruffles, combinando de ir comer uns quitutes vegans no domingo, ele mandou a receita de doce que mudou minha vida! Eu, chubby que sou, fiz no mesmo minuto, literalmente.

Brownie de caneca, vegan*, de 1 minuto (receita traduzida daqui)
4 colheres de sopa de farinha de trigo
4 colheres de açúcar
2 colheres de sopa de chocolate (tipo “Do Padre” ou cacau, ou seja, sem açúcar)
2 colheres de sopa de óleo vegetal (não deve ser azeite ou outro com sabor forte)
2 colheres de sopa de água
- Misture tudo numa caneca e leve pro micro.
Considerações do Ruffles que eu segui e deram certo: coloque apenas 3 colheres de açúcar e deixe 1:20 no microondas, depois espere esfriar pra ficar mais fofo. Uma delícia!
E como disse minha mãe: “só não vai comer muito que dá dor de barriga” hehe.
Atualizado:
Dica: antes do micro, coloque uns pedacinhos de nozes. Depois do micro, coloque uma bola de sorvete por cima.
* Vegan = Sem nenhum produto de origem animal.
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